Bavaroise de fresas con coulis de fresas
La crema bávara o bavaroise , es un postre muy rico, que se toma frío, y cuyos ingredientes principales son, nata, crem…
Mousse de stracciatella rápida
Hoy tenemos un postre sencillo, rápido y fresco , que no necesitan horno, una mousse de straciatella que está para re…
Sandrajá
La sandrajá es un dulce típico de Mota del cuervo, (Cuenca), una especie de bollo borracho, pero que no lleva alcohol…
Tortilla de pan dulce en almíbar
Hoy os dejo una receta dulce de aprovechamiento, una tortilla de pan dulce , que está muy rica y puede ser un postre de…
Buñuelos de caña o rizos extremeños
Hoy os dejo unos ricos buñuelos de caña o rizos extremeños, dulce ideal para celebrar el día del dulce typical spanic…
Phoskitos caseros
Hoy os traigo unos pastelitos clásicos de la bollería industrial, los phoskitos , pero hechos en casa. Mucho más sanos…
Clafoutis de cerezas
El clafoutis e s un dulce de origen francés. Se trata de una tarta donde se hornean las cerezas con su hueso, dentro…