Pan de espelta integral con semillas en panificadora
Hoy os traigo un pan de harina de espelta que queda estupendo para comer o para tostadas. Sano, rico y fácil. La espe…
Sandrajá
La sandrajá es un dulce típico de Mota del cuervo, (Cuenca), una especie de bollo borracho, pero que no lleva alcohol…
Runzas o pan relleno de carne con repollo
La runza , también llamada bierock , es un bollito de pan relleno de carne y repollo . Una receta típica de la cocina…
Tortas de azúcar manchegas
Hoy celebramos el día de Castilla- La Mancha , mi comunidad, y nada mejor para celebrarlo que comenzar el día con un bu…
Tortas de aceite tipo Inés Rosales
Las tortas de aceite de Inés Rosales es una receta familiar que se sigue elaborando de forma manual. Son sabrosas, cr…
Hornazo dulce manchego
El hornazo dulce manchego es un bollo dulce que se come en la época de Pascua, aunque generalmente se come después de …
Pan para torrijas casero
Como todos sabemos, las torrijas son un postre de aprovechamiento del pan duro, de hecho cuando mejor quedan es con pan…