Sandrajá
La sandrajá es un dulce típico de Mota del cuervo, (Cuenca), una especie de bollo borracho, pero que no lleva alcohol…
Tortas de azúcar manchegas
Hoy celebramos el día de Castilla- La Mancha , mi comunidad, y nada mejor para celebrarlo que comenzar el día con un bu…
Hornazo dulce manchego
El hornazo dulce manchego es un bollo dulce que se come en la época de Pascua, aunque generalmente se come después de …