Salmón al microondas con salsa de mostaza y miel.

Llega el verano, y con él, las pocas ganas de pasar calor en la cocina. Por eso hoy os traigo una receta muy sencilla, muy sabrosa y muy apropiada para la época, salmón al microondas con salsa de mostaza y miel. 

Una receta que queda tan rica que no te va a costar hacerla, solo  5 minutos al microondas y ya la tienes lista.

Además es una forma perfecta para comer pescado azul, sobre todo para los niños y los que son poco amantes del pescado, esa salsa tan sabrosa hará que guste a todos y además les daremos un buen aporte de ácidos grasos Omega 3.
Os dejo la receta en vídeo y os invito a suscribiros a mi canal de YouTube.

Ingredientes:
     -   4 rodajas de salmón o lomo de salmón
     -   4 cucharadas de aceite de oliva
     -   100g de miel
     -   1 cucharadas sopera de mostaza
     -   semillas de sésamo
     -   sal al gusto

Mezclamos los ingredientes de la salsa, la miel, la mostaza y el aceite... Lo mezclamos bien.

Le ponemos sal al salmón y lo maridamos con la salsa,  lo colocamos en el estuche de papillote, si no tenemos ese estuche lo colocamos encima de papel de horno,  lo cerramos bien  y lo metemos en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos, el tiempo dependerá de la potencia de tu microondas y de cómo te guste de hecho. Lo dejamos reposar dentro 1 minuto más.

Lo sacamos y lo pintamos con la salsa que nos ha quedado. Lo espolvoreamos con semillas de sésamos y listo para comer.

Lo servimos con una ensalada y ya tenemos una comida estupenda, sana y muy sabrosa.

Queda riquísimo y está hecho en 5 minutos.

¡Queda buenísimo!

Esta receta se la llevo a Marisa (Thermofan) y Elisa (Que no te falte un perejil) para su reto En buena onda.

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube